RESEP BUNCIS LADA GARAM

Buncis Lada Garam

Dengan Sartika -  Hai semua, selamat datang di blog saya yah. hehe. Disini Dengan Sartika  coba membagikan resep masakan yang sangat lezat dan sangat mudah untuk di buat di rumah. Catat ya bahan-bahannya. Langsung  saja ya

Buncis Lada Garam

Bahan :

• 500 gr buncis mini
• 100 gr tepung terigu
• 50 gr tepung beras
• 75 ml air
• 1 sdt penyedap rasa
• 5 siung bawang putih, cincang
• 10 buah cabai rawit merah, iris
• 3 lembar daun jeruk, iris
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica

Cara pembuatan:

1. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan penyedap rasa dalam satu wadah. Beri air aduk rata. 
2. Celup buncis ke dalam adonan terigu, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga tepung menjadi krispi. Angkat dan tiriskan. 
3. Gunakan wajan bekas menggoreng buncis, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan cabai rawit, daun jeruk. Aduk rata. Masukkan garam dan merica. Masak hingga keluar aroma daun jeruk. angkat . 
4. Siram hasil tumisan ke atas buncis yang sudah digoreng.
5. Sajikan. 

Mudah bukan ? Jangan lupa lihat resep lainnya di Dengan Sartika

Sumber : Facebook